Club Sandwich — der amerikanische Klassiker

Die Einkaufsliste (für zwei Personen):

  • 6 Scheiben Toastbrot
  • Mayonnaise
  • grüner Blattsalat
  • 1 Tomate
  • 1 Putenbrustfilet
  • Schmelzkäse
  • Kochschinken

Die Zubereitung:

  1. alle Scheiben Toastbrot bis zum gewünschten Bräunungsgrad im Toaster rösten
  2. die Putenbrust in der Pfanne gar braten
  3. die Putenbrust in dünne Streifen schneiden
  4. die Toasts mit Mayonnaise bestreichen
  5. und zwei Scheiben mit Salat, Tomatenscheiben und Putenbruststreifen belegen
  6. eine Scheibe Toast obendrauf tun
  7. Käse und Kochschinken darauf legen und mit einer weiteren Scheibe Toastbrot deckeln
  8. schräg in zwei Hälften schneiden